Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

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Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 24ωρ.

6 portions

Υλικά

rouleaux de réglisse
2
d'eau
450 g
foie gras de canard cru (400-500 g)
1
de sel
2 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de porto rouge
50 g
figues sèches
6

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 115 kcal / 481 kJ

Πρωτεΐνη 9 g

Λιπαρά 37 g

Υδατάνθρακες 29 g

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