Lombinho en croûte

Lombinho en croûte

4.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 10ωρ. 15 λεπτ.

10 doses

Υλικά

Marinada

lombinho de porco (400 g aprox.)
1
cebola cortada em pedaços
100 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
2
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho inglês
15 g
vinho do Porto
80 g
mostarda de Dijon
20 g

Massa

farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
350 g
sementes de sésamo pretas
10 g
sal
1 c. chá de
manteiga mais q.b. p/ untar
170 g
vinho do Porto
60 g
limão só a raspa
½

Carne

sobras de pão
50 g
alho-francês cortado em pedaços
100 g
talo de aipo cortado em pedaços
30 g
cenoura cortada em pedaços
50 g
alho
2 dentes de
salsa
10 g
cebolinho cortado em pedaços
10 g
manteiga
50 g
carne de vaca picada
300 g
carne de porco picada
300 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
ovos
2

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 577.8 kcal / 2417.5 kJ

Πρωτεΐνη 27.4 g

Λιπαρά 34.2 g

Υδατάνθρακες 35.9 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 17 g

Νάτριο 850.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gourmet 9 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bolonhesa

Bolonhesa

1h 10min

Laços com carne picada e linguiça

Laços com carne picada e linguiça

45min

Frango indiano

Frango indiano

40min

Tirinhas de porco salteadas com legumes

Tirinhas de porco salteadas com legumes

30min

Favas com coentros e ovos escalfados

Favas com coentros e ovos escalfados

1h 5min

Frango estufado com ervilhas e cerveja

Frango estufado com ervilhas e cerveja

45min

Carbonara de salsichas

Carbonara de salsichas

40min

Almôndegas com legumes estufados

Almôndegas com legumes estufados

45min

Rolo de carne de frango à italiana

Rolo de carne de frango à italiana

2h

Arroz de frango com caril

Arroz de frango com caril

40min

Sopa de couve-flor e frango

Sopa de couve-flor e frango

40min

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

Salada de cogumelos, bacon e espinafres

30min

Εμφάνιση όλων