Minicrèmes brûlées au beaufort

Minicrèmes brûlées au beaufort

4.2 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

12 portions

Υλικά

150 g de lait
120 g de fromage type beaufort, détaillé en dés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 œufs
1 jaune d'œuf
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
12 c. à café de cassonade

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 126 kcal / 525 kJ

Πρωτεΐνη 4.8 g

Λιπαρά 9.3 g

Υδατάνθρακες 6 g

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