Soupe de riz asiatique, façon porridge

Soupe de riz asiatique, façon porridge

4.5 40 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

d'oignon coupé en deux
80 g
d'échalote
30 g
gousse d'ail
1
de gingembre frais à ajuster en fonction des goûts
15 g
de carotte coupée en tronçons
40 g
champignons de Paris frais coupés en lamelles
200 g
de grains de maïs en conserve
140 g
d'eau
850 g
cube de bouillon de volaille
1
cuisses de poulet, désossées avec la peau et coupées en deux
2
œufs
4
de riz long
100 g
de ciboulette fraîche ciselée
1 bouquet
de coriandre fraîche ciselé
1 bouquet
de menthe fraîche ciselé
1 bouquet

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 403 kcal / 1686 kJ

Πρωτεΐνη 26.3 g

Λιπαρά 10.5 g

Υδατάνθρακες 51 g

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