Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta
4.1 135 βαθμολογία
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Lemon chilli dressing
  • lemon peel (1 x 5 cm), no white pith
    4 pieces
  • long red chilli deseeded if preferred
    1
  • fresh lemon thyme leaves only
    3 sprigs
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lemon juice
    20 g
Vegetable bake
  • olive oil for greasing
  • Ruby Lou potatoes peeled and cut into very thin slices (see Tips)
    1 - 2
  • garlic cloves
    2
  • sweet potato cut into pieces (4-5 cm)
    300 g
  • carrot cut into pieces (4-5 cm)
    200 g
  • zucchini cut into pieces (4-5 cm)
    100 g
  • cornflour
    40 g
  • red onion cut into thin strips
    80 g
  • red capsicum deseeded and cut into thin strips
    80 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into slices
    150 g
  • fresh baby spinach leaves to serve
    30 g
  • goat's milk feta crumbled, to serve
    70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 359.7 mg
Πρωτεΐνη 7.9 g
Θερμίδες 1087.5 kJ / 258.8 kcal
Λιπαρά 12.3 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g
Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Potatoes 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Caprese omelette

Caprese omelette

3.9(7)

30 λεπτ.

Egg and bacon breakfast baguettes

Egg and bacon breakfast baguettes

2.7(3)

25 λεπτ.

Protein packed fluffy banana pancakes

Protein packed fluffy banana pancakes

3.0(21)

30 λεπτ.

Slap pap (soft porridge)

Slap pap (soft porridge)

3.7(3)

40 λεπτ.

Power green smoothie

Power green smoothie

3.3(15)

5 λεπτ.

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

3.5(2)

24ωρ. 40 λεπτ.

Breakfast bars

Breakfast bars

4.5(88)

1ωρ. 10 λεπτ.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

4.3(4)

45 λεπτ.

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

Mixed fruit compote with goat's cheese and granola on toast

3.8(4)

50 λεπτ.

Sunday morning breakky bake

Sunday morning breakky bake

4.6(18)

1ωρ. 15 λεπτ.

Shakshuka

Shakshuka

4.8(585)

50 λεπτ.

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

Coconut rice with Asian inspired pork and eggs

4.5(55)

40 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων