Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Vegetable bake with goat's feta

Vegetable bake with goat's feta
4.2 141 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Lemon chilli dressing
  • lemon peel (1 x 5 cm), no white pith
    4 pieces
  • long red chilli deseeded if preferred
    1
  • fresh lemon thyme leaves only
    3 sprigs
  • garlic clove
    1
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • lemon juice
    20 g
Vegetable bake
  • olive oil for greasing
  • Ruby Lou potatoes peeled and cut into very thin slices (see Tips)
    1 - 2
  • garlic cloves
    2
  • sweet potato cut into pieces (4-5 cm)
    300 g
  • carrot cut into pieces (4-5 cm)
    200 g
  • zucchini cut into pieces (4-5 cm)
    100 g
  • cornflour
    40 g
  • red onion cut into thin strips
    80 g
  • red capsicum deseeded and cut into thin strips
    80 g
  • egg
    1
  • salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • fresh Swiss brown mushrooms cut into slices
    150 g
  • fresh baby spinach leaves to serve
    30 g
  • goat's milk feta crumbled, to serve
    70 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 359.7 mg
Πρωτεΐνη 7.9 g
Θερμίδες 1087.5 kJ / 258.8 kcal
Λιπαρά 12.3 g
Φυτικές ίνες 6.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g
Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Potatoes 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Vegetarian Kitchen 87 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.2(72)

1ωρ. 45 λεπτ.

Greek-style yoghurt with honey walnuts

4.7(46)

13ωρ. 5 λεπτ.

Yoghurt with apple and blueberry compote

4.9(23)

13ωρ.

High protein natural yoghurt (Diabetes, TM6)

4.5(21)

34ωρ. 20 λεπτ.

Spinach and leek frittata

4.2(45)

40 λεπτ.

Grain-free granola (Noni Jenkins)

4.9(261)

40 λεπτ.

Greens and ham egg white omelette (Diabetes)

5.0(3)

25 λεπτ.

Green smoothie bowl with seeds and berries

4.0(16)

10 λεπτ.

Sunday morning breakky bake

4.6(23)

1ωρ. 15 λεπτ.

Blueberry jam

4.7(30)

35 λεπτ.

Carrot cake smoothie bowl

4.6(50)

10 λεπτ.

Poached Eggs

4.8(59)

15 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων