Grilled Pork Skewers with Turmeric

Grilled Pork Skewers with Turmeric

4.5 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 7ωρ. 10 λεπτ.
12 pieces

Υλικά

  • coriander seeds
    ¼ tsp
  • cumin seeds
    ¼ tsp
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    5 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (2 cm)
    ½ stick
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • curry powder
    ½ tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    1 Tbsp
  • coconut milk
    150 g
  • pork fillet cut in large pieces (3 cm)
    680 g

Διατροφή ανά 1 piece

Θερμίδες 127 kcal / 532 kJ
Πρωτεΐνη 12.8 g
Λιπαρά 7.5 g
Υδατάνθρακες 2.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων