Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tomato and Herb Sauce

lemon thin peel only, no pith
½
fresh flat leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
fresh chives cut into thirds, plus extra to garnish
15
fresh thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
red onion quartered
2 ½ oz
sun-dried tomatoes drained of oil
2 oz
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
1 oz
brown sugar
2 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
unsalted butter in pieces (½ in.-1 in.)
3 ½ oz
pitted Kalamata olives sliced
2 oz
capers
1 tbsp
diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can

Seafood

fresh black mussels scrubbed and debearded (see Tip)
32 oz
small littleneck clams cleaned (see Tip)
24 oz
cherry tomatoes cut into halves
12 oz
toasted pine nuts to garnish
1 oz
crusty bread to serve

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 674.6 kcal / 2822.7 kJ

Πρωτεΐνη 57.6 g

Λιπαρά 34.1 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Νάτριο 1959.4 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weekend Meals 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tuna with Penne Pasta

Tuna with Penne Pasta

30 Min

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Mussels in Spicy Tomato Sauce

Mussels in Spicy Tomato Sauce

45 Min

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 Min

Snapper with Spiced Oil

Snapper with Spiced Oil

Keine Bewertungen

Salmon with Vegetable Sauce

Salmon with Vegetable Sauce

25 Min

Lemon Garlic Salmon

Lemon Garlic Salmon

2 Std. 20 Min

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

Salmon and Leek Parcel with New Potatoes

1 Std.

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

Tteokbokki (Korean Spicy Rice Cakes)

30 Min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1 Std. 5 Min

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

Mussels in Turmeric and Ginger Broth

20 Min

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1 Std. 50 Min

Εμφάνιση όλων