Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce

4.3 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tomato and Herb Sauce

lemon thin peel only, no pith
½
fresh flat leaf parsley leaves only
6 sprigs
fresh basil leaves only, plus extra to garnish
3 sprigs
fresh chives cut into thirds, plus extra to garnish
15
fresh thyme leaves only
3 sprigs
garlic clove
1
red onion quartered
2 ½ oz
sun-dried tomatoes drained of oil
2 oz
freshly squeezed lemon juice (approx. ½ lemon)
1 oz
brown sugar
2 tsp
balsamic vinegar
2 tsp
unsalted butter in pieces (½ in.-1 in.)
3 ½ oz
pitted Kalamata olives sliced
2 oz
capers
1 tbsp
diced tomatoes (approx. 14.5 oz)
1 can

Seafood

fresh black mussels scrubbed and debearded (see Tip)
32 oz
small littleneck clams cleaned (see Tip)
24 oz
cherry tomatoes cut into halves
12 oz
toasted pine nuts to garnish
1 oz
crusty bread to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1959.4 mg

Πρωτεΐνη 57.6 g

Θερμίδες 2822.7 kJ / 674.6 kcal

Λιπαρά 34.1 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.6 g

Υδατάνθρακες 36.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weekend Meals 16 Συνταγές
Ηνωμένες Πολιτείες

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Shrimp Orzo with Peas

30 λεπτ.

Pineapple Teriyaki Salmon

30 λεπτ.

Sous-vide Salmon with Creamy Avocado

1ωρ.

Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)

1ωρ.

Mixed Paella

40 λεπτ.

Tuna Avocado Bowl

50 λεπτ.

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 λεπτ.

Thai Fish Curry

50 λεπτ.

Halibut and Potatoes with Tomato Sauce

50 λεπτ.

Salmon with Ginger Tomato Sauce

40 λεπτ.

Salmon Miso Soup

30 λεπτ.

Summer Squash Soup, Fish with Rice and Vegetables, Apple-Pear Crumble

1ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων