Panzerotti a la romana

Panzerotti a la romana

4.2 37 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

20 unidades

Υλικά

Masa

320 g de harina (y un poco más para espolvorear)
40 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal

Relleno

50 g de jamón de York en trozos
100 g de mozzarella fresca en trozos

100 g de queso scamorza, en trozos
1 yema de huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Terminación

1 clara de huevo
500 g de aceite para freír

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 unidad

Πρωτεΐνη 7.3 g

Θερμίδες 1515 kJ / 362 kcal

Λιπαρά 26.8 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Υδατάνθρακες 24.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cocina italiana 80 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empanadas mallorquinas

1ωρ.

Hornazo de Salamanca

50 λεπτ.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1ωρ. 15 λεπτ.

Empanada de dátiles y beicon

1ωρ.

Molinetes de hojaldre y ternera

35 λεπτ.

Pizza diávola

2ωρ. 15 λεπτ.

Fugazzeta rellena

1ωρ.

Pizza turca (Lahmacun)

1ωρ. 20 λεπτ.

Calzone Napolitano

1ωρ. 40 λεπτ.

Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)

1ωρ. 20 λεπτ.

Pizza con masa de brócoli

1ωρ.

Gözleme de cordero con espinacas, berenjena y feta

2ωρ.

Εμφάνιση όλων