Αναζήτηση
Lasagne de poisson aux asperges et poireau

Lasagne de poisson aux asperges et poireau
4.5 45 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
8 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

La garniture
  • 70 g d'échalotes
  • 1 petite branche de céleri coupée en tronçons
  • 20 g d'huile d'olive
  • 300 g d'eau
  • 70 g de vin blanc
    le jus d'un citron jaune
  • 2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 400 g de pointes d'asperge fraîches ou surgelées
  • 800 g de poissons variés (en fonction des arrivages), désarêtés, sans peau et coupés en morceaux
  • 2 brins de thym frais
  • 2 blancs de poireau coupés en tronçons (5 cm environ)
La sauce
  • 60 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 60 g de farine de blé
  • 600 g de lait
  • 50 g de concentré de tomate
La finition
  • beurre doux pour le plat à gratin
  • 9 - 12 feuilles de lasagne précuites
  • 100 g de gruyère râpé

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 30.3 g
Θερμίδες 1736 kJ / 413 kcal
Λιπαρά 18.8 g
Υδατάνθρακες 29.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Autour du poisson 11 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Papillote de turbot aux petits légumes

Papillote de turbot aux petits légumes

4.5(81)

1ωρ. 15 λεπτ.

Cocotte de lotte au curry et légumes

Cocotte de lotte au curry et légumes

3.8(37)

1ωρ.

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

Gratin de lieu et de poireaux au cheddar

4.2(117)

45 λεπτ.

Merlan aux poivrons et au maïs

Merlan aux poivrons et au maïs

4.7(6)

50 λεπτ.

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

Curry thaï de thon, lait de coco et riz

4.6(144)

25 λεπτ.

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

Filets de poisson blanc marinés, sauce chermoula et salade de couscous

4.6(56)

1ωρ. 45 λεπτ.

Lotte et crevettes à l'américaine

Lotte et crevettes à l'américaine

4.7(240)

1ωρ. 15 λεπτ.

Bar et fenouils caramélisés

Bar et fenouils caramélisés

5.0(3)

1ωρ. 15 λεπτ.

Curry de poisson

Curry de poisson

3.4(94)

45 λεπτ.

Saumon japonais, vermicelles et légumes

Saumon japonais, vermicelles et légumes

4.2(111)

35 λεπτ.

Croquettes de poisson à l'oignon

Croquettes de poisson à l'oignon

4.5(75)

25 λεπτ.

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

One pot pasta crevettes, épinards et champignons

3.8(17)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων