Crumble de poisson

Crumble de poisson

4.5 170 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Le crumble

50 g de parmesan en morceaux
150 g de farine de blé
120 g de beurre en morceaux
50 g de noisettes décortiquées
30 g de graines de tournesol

Le poisson et les légumes

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes coupées en tronçons
250 g de poireaux coupés en tronçons
15 g d'huile d'olive
300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
2 pincées de mélange d'épices à poisson
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de crème liquide 35% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 871 mg

Πρωτεΐνη 111 g

Θερμίδες 12345 kJ / 2962 kcal

Λιπαρά 210 g

Φυτικές ίνες 28 g

Κορεσμένα λιπαρά 96 g

Υδατάνθρακες 154 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Moules au curry

40 分钟

Moules au roquefort

40 分钟

Seiche à la sauce tomate

1小时 15 分钟

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13小时

Lotte à la provençale

50 分钟

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 分钟

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

1小时 20 分钟

Encornets sautés à l'ail et au chorizo

20 分钟

Blanquette de noix de saint-jacques

45 分钟

Homard rôti et sauce au cidre

45 分钟

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 分钟

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35 分钟

Εμφάνιση όλων