Crumble de poisson

Crumble de poisson

4.5 172 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

Le crumble

50 g de parmesan en morceaux
150 g de farine de blé
120 g de beurre en morceaux
50 g de noisettes décortiquées
30 g de graines de tournesol

Le poisson et les légumes

1 gousse d'ail
100 g d'oignon coupé en deux
250 g de carottes coupées en tronçons
250 g de poireaux coupés en tronçons
15 g d'huile d'olive
300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
2 pincées de mélange d'épices à poisson
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de crème liquide 35% m.g.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 871 mg

Πρωτεΐνη 111 g

Θερμίδες 12345 kJ / 2962 kcal

Λιπαρά 210 g

Φυτικές ίνες 28 g

Κορεσμένα λιπαρά 96 g

Υδατάνθρακες 154 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Poissons & fruits de mer 113 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Salade de poulpe sous-vide

8h

Raie aux câpres

45min

Gratin de pâtes au thon

35min

Bouillon thaï à la lotte, aux coques et au poivre vert

25min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

20min

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

1h 15min

Blanquette de saumon aux fèves

1h

Brandade de morue aux haricots blancs

Nessuna valutazione

Courgettes farcies aux sardines

55min

Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit

2h

Saumon à la canneberge

35min

Εμφάνιση όλων