Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil

4.6 38 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions

Υλικά

  • de lotte (4 pavés)
    700 g
  • sel
  • de mélange d'épices à paëlla
    1 c. à café
  • gousses d'ail pelées et coupées en 2
    8
  • d'huile d'olive et 2 c. à soupe pour le poisson
    90 g
  • de fenouil (1 bulbe) coupé en 8, parures et pluches gardées
    300 g
  • d'eau
    350 g
  • de pommes de terre grenaille coupées en 2, non pelées et brossées sous l'eau
    500 g
  • jaunes d'œufs
    3
  • poivre moulu

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 535 kcal / 2237 kJ
Πρωτεΐνη 46 g
Λιπαρά 29 g
Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων