Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

4.2 154 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
140 g
vegetable oil
80 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
4
fresh green chillies halved, deseeded if desired
2
black cardamom pods lightly crushed
2
cloves
4
cinnamon stick
1
ground turmeric
1 tsp
plain flour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
600 g
coconut cream
160 g
water
90 g
lime juice
25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1743 kJ / 417 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Prawn and Chorizo Paella

45 λεπτ.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 λεπτ.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

55 λεπτ.

Best Beer Battered Fish

30 λεπτ.

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1ωρ.

Cuban-spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa

30 λεπτ.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

40 λεπτ.

Salmon Fillets with Salsa Verde

30 λεπτ.

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

45 λεπτ.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

40 λεπτ.

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35 λεπτ.

Asian Steamed Side of Salmon

1ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων