Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry

4.2 147 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

onions quartered
140 g
vegetable oil
80 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
garlic cloves
4
fresh green chillies halved, deseeded if desired
2
black cardamom pods lightly crushed
2
cloves
4
cinnamon stick
1
ground turmeric
1 tsp
plain flour
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
600 g
coconut cream
160 g
water
90 g
lime juice
25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25.9 g

Θερμίδες 1743 kJ / 417 kcal

Λιπαρά 30.6 g

Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Salmon Burger

Salmon Burger

2ωρ. 20 λεπτ.

Cod and Spinach Soup

Cod and Spinach Soup

40 λεπτ.

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

Menu: Tuna on Tomato Sauce with Rice; Peaches and Cream Dessert

45 λεπτ.

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30 λεπτ.

Seafood Korma

Seafood Korma

40 λεπτ.

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 λεπτ.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1ωρ.

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

1ωρ. 45 λεπτ.

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

1ωρ. 10 λεπτ.

Suya Beef Skewers

Suya Beef Skewers

45 λεπτ.

Smoked Haddock and Spinach Tart

Smoked Haddock and Spinach Tart

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων