Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Keralan Fish Curry

Keralan Fish Curry
4.1 161 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • onions quartered
    140 g
  • vegetable oil
    80 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    20 g
  • garlic cloves
    4
  • fresh green chillies halved, deseeded if desired
    2
  • black cardamom pods lightly crushed
    2
  • cloves
    4
  • cinnamon stick
    1
  • ground turmeric
    1 tsp
  • plain flour
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • monkfish fillets, skinless, boneless cut in pieces (3-4 cm)
    600 g
  • coconut cream
    160 g
  • water
    90 g
  • lime juice
    25 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 25.9 g
Θερμίδες 1743 kJ / 417 kcal
Λιπαρά 30.6 g
Υδατάνθρακες 9.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Orange Salmon with Broccoli Couscous

4.5(113)

25min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

4.9(443)

35min

Quinoa Salmon Patties

4.5(136)

1h 20min

Seafood Korma

4.4(65)

40min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

4.7(23)

1h

Cod with Pistachio and Couscous

4.3(21)

30min

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(92)

1h 30min

Steamed Plaice with Tomato Sauce

4.6(10)

30min

Kingclip with Chakalaka Vegetables and Dill Butter

4.5(8)

50min

Trout with Pesto, Tomatoes and Vegetables

4.6(25)

45min

Menu: Broccoli and Gorgonzola Soup, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

4.0(3)

1h 45min

Tuna Poke Nachos

4.8(18)

30min

 Εμφάνιση όλων