Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce
5.0 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables
  • broccoli florets
    300 g
  • red onions cut in eighths and divided into individual layers
    200 g
  • red radishes halved
    200 g
  • fine sea salt
    5 pinches
  • olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
    20 g
  • white bread toasted, quartered
    80 g
  • Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
    40 g
  • fresh dill
    5 g
  • fresh parsley leaves
    5 g
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • unsalted butter diced
    50 g
  • ground black pepper
    2 pinches
  • salmon fillet, fresh, skinless
    1200 g
  • Dijon mustard
    4 Tbsp
Creamy Lemon Sauce
  • onions quartered
    50 g
  • unsalted butter diced
    130 g
  • white wine
    50 g
  • freshly squeezed lemon juice
    50 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches
  • double cream
    120 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 652.6 mg
Πρωτεΐνη 48.1 g
Θερμίδες 3788.9 kJ / 905.6 kcal
Λιπαρά 71.3 g
Φυτικές ίνες 2.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 28.9 g
Υδατάνθρακες 17.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
There's Always Room At Our Table 27 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Almond Crusted Salmon with Asparagus Tagliatelle

4.7(144)

35 λεπτ.

Prawn Saganaki

4.7(318)

35 λεπτ.

Salmon Tikka Dinner with Steamed Rice

4.2(46)

40 λεπτ.

Honey and Soy Cod with Rice and Vegetables

4.1(134)

55 λεπτ.

Orzo with Salmon and Spinach

4.4(457)

40 λεπτ.

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

4.2(88)

1ωρ. 30 λεπτ.

Prawn Saganaki with Feta

4.5(171)

35 λεπτ.

Steamed Cod with Vizcaina Sauce

4.7(32)

50 λεπτ.

Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad

4.8(31)

40 λεπτ.

Prawn and Chorizo Paella

4.3(506)

45 λεπτ.

Steamed Smoked Haddock with New Potatoes and Spinach

4.1(25)

45 λεπτ.

Salmon with Ginger Sauce and Spiced Cashews

4.6(199)

30 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων