
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pork Vindaloo
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ.
6 portions
Υλικά
Marinade
-
pork shoulder boneless, diced (2 cm)800 g
-
cardamom pods5
-
cloves5
-
fresh red chillies halved4
-
cinnamon stick1
-
black peppercorns1 tsp
-
coriander seeds1 tsp
-
fenugreek seeds½ tsp
-
white wine vinegar30 g
-
red wine vinegar15 g
-
fine sea salt1 Tbsp
-
ground turmeric½ tsp
Curry
-
vegetable oil30 g
-
onions quartered200 g
-
garlic cloves5
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)15 g
-
ripe tomatoes quartered250 g
-
fresh bird's eye chillies halved, to taste2 - 6
-
brown sugar1 tsp
-
water80 g
-
fresh coriander leaves chopped5 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
311 kcal /
1302 kJ
Πρωτεΐνη
27.1 g
Λιπαρά
18.7 g
Υδατάνθρακες
8.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India
72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2ωρ.
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 λεπτ.
Lemon Chicken
20 λεπτ.
Basque Chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Beef Goulash
2ωρ. 45 λεπτ.
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1ωρ. 20 λεπτ.
Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn
55 λεπτ.
Pulled Pork and Cider Rolls
1ωρ.
Meatballs in Tomato Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and Root Vegetable Stew
1ωρ.