
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kofta Curry
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Koftas
-
onions quartered120 g
-
fresh coriander leaves30 g
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
-
fresh green chillies halved, deseeded2
-
garlic cloves4
-
coriander seeds (προαιρετικό πεδίο)1 tsp
-
fine sea salt1 tsp
-
ground black pepper or to taste½ tsp
-
beef mince broken in pieces500 g
-
lemon juice1 tsp
Sauce
-
ghee30 g
-
garlic powder1 tsp
-
ground turmeric1 tsp
-
garam masala1 tsp
-
fenugreek leaves, dried1 tsp
-
asafoetida¼ tsp
-
caraway seeds¼ tsp
-
onions quartered80 g
-
passata500 g
-
water80 g
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
371 kcal /
1551 kJ
Πρωτεΐνη
28.8 g
Λιπαρά
20.8 g
Υδατάνθρακες
17.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India
72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad
2ωρ.
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 λεπτ.
Lemon Chicken
20 λεπτ.
Basque Chicken
1ωρ. 10 λεπτ.
Beef Goulash
2ωρ. 45 λεπτ.
Tex-Mex Tortillas with Shredded Pork and Black Beans
1ωρ. 20 λεπτ.
Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn
55 λεπτ.
Pulled Pork and Cider Rolls
1ωρ.
Meatballs in Tomato Sauce
1ωρ. 10 λεπτ.
Chicken and Root Vegetable Stew
1ωρ.