Chicken Tikka

Chicken Tikka

4.7 97 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 4ωρ. 10 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tikka Paste

coriander seeds
15 g
cumin seeds
15 g
Kashmiri dried chillies to taste
2 - 2 ½
black peppercorns
1 tsp
fresh coriander leaves and stalks, cut in pieces
20 g
garlic cloves
40 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
40 g
vegetable oil
85 g
water
40 g
lemon juice
40 g
fine sea salt
10 g
dried onions
20 g
tomato purée
55 g
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder
½ tsp
garam masala
½ tsp
vegetable oil for preserving

Chicken Tikka

chicken breasts skinless, sliced (2 cm)
500 g
plain yoghurt
100 g
vegetable oil for greasing

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 572.6 mg

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1283.7 kJ / 306.8 kcal

Λιπαρά 15.7 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.1 g

Υδατάνθρακες 11 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stuffed Crust Salami Pizza

1ωρ. 50 λεπτ.

Mardi Gras Meatballs

1ωρ. 5 λεπτ.

Leftover Roast Bao Buns with Hoisin Sauce

2ωρ. 30 λεπτ.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

2ωρ. 10 λεπτ.

Lebanese Lamb Puff Pastry Tart

1ωρ.

Beef Bourguignon

1ωρ. 30 λεπτ.

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1ωρ.

Cochinita Pibil (Slow-Cooked Pork)

3ωρ. 50 λεπτ.

Pasta with Chicken, Mushrooms and Green Beans

40 λεπτ.

Sri Lankan Chicken Curry (Koththu Roti)

1ωρ. 5 λεπτ.

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

1ωρ. 15 λεπτ.

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων