Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Jungli Laal Maas

Jungli Laal Maas
3.2 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Marinade
  • venison diced (2-3 cm)
    600 g
  • plain yoghurt
    200 g
  • chilli paste red
    3 Tbsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • garlic cloves
    4
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    15 g
Curry
  • Kashmiri dried chillies
    5
  • coriander seeds
    1 ½ Tbsp
  • cumin seeds
    ¾ tsp
  • onions quartered
    200 g
  • ghee
    20 g
  • cinnamon stick small
    1
  • green cardamom pods
    5
  • black cardamom pods
    3
  • bay leaves
    2
  • garlic cloves
    10
  • water
    250 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 38.7 g
Θερμίδες 1381 kJ / 330 kcal
Λιπαρά 10.4 g
Υδατάνθρακες 20.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

A Taste of India 72 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub

4.5(63)

1 Std. 25 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(172)

4 Std.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

4.1(22)

2 Std. 20 Min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(182)

1 Std. 10 Min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

4.2(139)

1 Std. 10 Min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(57)

1 Std. 5 Min

Beef in Stout

4.3(388)

1 Std. 40 Min

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

4.3(27)

40 Min

Chicken Enchiladas

4.4(468)

1 Std.

Beef, Ale and Dumpling Stew

4.4(202)

1 Std. 55 Min

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

4.4(64)

40 Min

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(72)

6 Std. 30 Min

 Εμφάνιση όλων