Římské gratinované artyčoky

Římské gratinované artyčoky

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porce

Υλικά

  • 6 artyčoků fialových, očištěných, na poloviny
  • 70 gramů citrónové šťávy
  • 1 polévková lžíce hladké mouky
  • 600 gramů vody
  • 3 špetky soli
  • 2 špetky pepře černého, mletého
  • 20 gramů staršího pečiva
  • 20 gramů pecorina na kousky (2 cm)
    20 gramů sýru parmazánu, na kousky (2 cm)
  • 10 lístků čerstvé máty umyté a osušené
  • 1 polévková lžíce extra panenského olivového oleje plus na vymazání mísy
  • mozzarella třešničky, pro servírování

Διατροφή ανά 1 porce

Πρωτεΐνη 19.7 g
Θερμίδες 1251 kJ / 299 kcal
Λιπαρά 18.9 g
Φυτικές ίνες 12.7 g
Υδατάνθρακες 13.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων