Crème de roquette au chèvre

Crème de roquette au chèvre

3.5 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
8 portions

Υλικά

  • 500 g d'eau
  • 120 g de courgette émincée en rondelles (2 cm env.)
  • 125 g de roquette et 8 feuilles pour la finition
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre (προαιρετικό πεδίο)
  • 10 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de graines de fenouil
    ½ c. à café de fenouil
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
  • 60 g de crème liquide entière très froide
  • 40 g de mascarpone

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 74 kcal / 307 kJ
Πρωτεΐνη 1.8 g
Λιπαρά 6.9 g
Υδατάνθρακες 1.1 g
Φυτικές ίνες 0.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων