Królik w sosie "Marengo"

Królik w sosie "Marengo"

3.5 100 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 100 g cebuli szalotki przekrojonych na pół
  • 20 - 30 g oliwy z oliwek
  • 600 g mięsa z królika, bez kości w ok. 2 cm kawałkach, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 600 g pieczarek
  • 100 g białego wina, wytrawnego
  • 250 g krojonych pomidorów, z puszki bez skóry, odsączonych z zalewy
  • 10 gałązek natki pietruszki, świeżej tylko liście, drobno posiekanej
  • 2 łyżeczki tymianku, suszonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej plus dodatkowa ilość do posypania pieczarek
  • 1 - 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków pokrojonych w 1 cm kostkę

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 46.7 g
Θερμίδες 1989 kJ / 475 kcal
Λιπαρά 21 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Υδατάνθρακες 26.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων