Szybkie ragoût z jagnięciny

Szybkie ragoût z jagnięciny

4.2 6 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 80 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 15 g imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 czerwona papryczka chili, świeża pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
  • 50 g oleju rzepakowego
  • 400 g jagnięciny pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
  • 200 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
  • 2 łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 - 2 łyżeczki soli
  • 200 g wody
  • ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej
  • 2 pomidory (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
  • kolendra, świeża do dekoracji

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 25.2 g
Θερμίδες 1193 kJ / 285 kcal
Λιπαρά 16.4 g
Φυτικές ίνες 4.7 g
Υδατάνθρακες 14.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων