Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.1 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 50 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 1200 g wody
  • 300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
  • 200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
  • 400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
  • 300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
  • 300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
  • 600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
  • ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • natka pietruszki, suszona do oprószenia
  • tymianek, suszony do oprószenia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 38.2 g
Θερμίδες 1449 kJ / 346 kcal
Λιπαρά 6.2 g
Φυτικές ίνες 11.2 g
Υδατάνθρακες 44.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων