Συσκευές & Αξεσουάρ
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Bitki wołowe
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu białego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
600 g wołowiny udźca, pokrojonego w 1 cm plastry (delikatnie rozbite)
-
50 g białego wina, wytrawnego
-
100 g wody
-
1 kostkę bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona1 łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
20 g mąki pszennej
-
1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
Szpinak
-
2 ząbki czosnku
-
30 g oleju rzepakowego
-
400 g liści szpinaku, mrożonych uprzednio rozmrożonych
-
½ łyżeczki soli
-
50 g mąki pszennej
-
100 g mleka
-
10 g białego octu winnego
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
643.3 mg
Πρωτεΐνη
39.6 g
Θερμίδες
3073 kJ /
734.5 kcal
Λιπαρά
55 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
28.6 g
Υδατάνθρακες
22 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ZMYSŁOWE MOMENTY
7 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2ωρ.
Świąteczna szynka peklowana
170ωρ. 20 λεπτ.
Kaczka nadziewana farszem mięsno-grzybowym
3ωρ. 40 λεπτ.
Burger XXL
1ωρ. 55 λεπτ.
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1ωρ. 55 λεπτ.
Kaczka z jabłkami, kluski ziemniaczane i surówka z kapusty ze śliwkami
2ωρ. 50 λεπτ.
Bigos podhalański
1ωρ. 40 λεπτ.
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1ωρ. 10 λεπτ.
Kurczak po cygańsku
1ωρ. 20 λεπτ.
Indyjski kurczak w jogurcie
1ωρ.
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6ωρ. 45 λεπτ.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13ωρ. 20 λεπτ.