Cheese puffs with honeyed goat's cheese

Cheese puffs with honeyed goat's cheese

4.3 12 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

32 portions

Υλικά

Goat's cheese filling

eschalots
50 g
goats cheese
160 g
pouring (whipping) cream
30 g
sherry vinegar
2 tsp
honey
1 tbsp
salt to taste
ground black pepper to taste

Cheese puffs

Gruyère cheese cut into pieces (2 cm)
130 g
water
125 g
full cream milk
125 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
salt
½ tsp
plain flour
150 g
eggs
3
ground black pepper
½ tsp
ground nutmeg
¼ tsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 94.8 mg

Πρωτεΐνη 3.5 g

Θερμίδες 328.8 kJ / 78.3 kcal

Λιπαρά 5.1 g

Φυτικές ίνες 0.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.1 g

Υδατάνθρακες 4.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Entertaining with Dani Valent 95 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1ωρ. 50 λεπτ.

Steamed mocha scrolls XXL

Steamed mocha scrolls XXL

50 λεπτ.

Date and nut balls

Date and nut balls

20 λεπτ.

Protein Bars

Protein Bars

50 λεπτ.

Swicy fig and Brie wonton cups

Swicy fig and Brie wonton cups

Καμία βαθμολογία

Chicken Jalapeno party poppers

Chicken Jalapeno party poppers

50 λεπτ.

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

Ajvar (Red capsicum and eggplant dip)

50 λεπτ.

Hidden veg sausage rolls

Hidden veg sausage rolls

45 λεπτ.

Charcoal waffle cones

Charcoal waffle cones

35 λεπτ.

Sushi Rice

Sushi Rice

1ωρ. 5 λεπτ.

Custard horns

Custard horns

1ωρ. 45 λεπτ.

Banana and oatmeal energy bars

Banana and oatmeal energy bars

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων