
Συσκευές & Αξεσουάρ
粄粽
Προετοιμασία 1ωρ. 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
12 個
Υλικά
準備粽葉
-
粽葉30 片
餡料
-
蘿蔔乾 ,切約3公長,泡水15分鐘,中途換水兩次,瀝乾30 克
-
紅蔥頭 ,去皮30 克
-
油50 克
-
蝦米 ,洗淨泡水約5分鐘,瀝乾2 大匙
-
乾香菇 ,泡水至軟,切丁(約1公分)5 - 6 朵
-
豬絞肉 ,粗絞肉250 克
-
蠔油1 大匙
-
糖½ 茶匙
-
鹽 (προαιρετικό πεδίο)5 克
-
醬油30 克
-
白胡椒粉¼
-
五香粉¼
粄糰
-
糯米粉600 克
-
水 ,至成糰即可30 克
-
水1400 - 1500 克
-
糖30 克
-
鹽5 克
-
油1 大匙
組裝和蒸煮
-
油 ,少許
-
水800 克
Διατροφή ανά 12 個
Θερμίδες
3351.2 kcal /
14008.1 kJ
Πρωτεΐνη
95 g
Λιπαρά
89.9 g
Υδατάνθρακες
527.5 g
Φυτικές ίνες
14.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
284.1 g
Νάτριο
5969.8 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

飄粽香
8 Συνταγές
Ταϊβάν
Ταϊβάν