Pão alemão

Pão alemão

5.0 16 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
1000 g

Υλικά

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • água
    400 g
  • mel
    50 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
    2 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha de centeio
    100 g
  • farinha integral
    200 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    300 g
  • sal
    1 ½ c. chá de
  • sementes de girassol
    20 g
  • sementes de abóbora
    20 g
  • sementes de sésamo brancas
    10 g
  • sementes de papoila
    10 g
  • Leite q.b. p/ pincelar

Διατροφή ανά 100 g

Θερμίδες 265.3 kcal / 1110.1 kJ
Πρωτεΐνη 8.7 g
Λιπαρά 3.2 g
Υδατάνθρακες 50.8 g
Φυτικές ίνες 3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.4 g
Νάτριο 357.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων