Συσκευές & Αξεσουάρ
Rosół drobiowy
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
5 porcji
Υλικά
-
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
-
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
-
2 liście laurowe, suszone
-
3 ziarna ziela angielskiego
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 goździk
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
-
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
-
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
-
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
-
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
-
40 g pora pokrojonego na kawałki
-
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
-
1600 g wody
-
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
-
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Πρωτεΐνη
15.7 g
Θερμίδες
1524 kJ /
364 kcal
Λιπαρά
7.8 g
Φυτικές ίνες
4.2 g
Υδατάνθρακες
44.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
KUCHNIA POLSKA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCytrynowa zupa z jarmużem i białą fasolą
55 λεπτ.
Zupa caldo verde
45 λεπτ.
Zupa grzybowa z dorszem
45 λεπτ.
Zupa bryndzowa
45 λεπτ.
Zupa grzybowa z pęczakiem
1ωρ. 10 λεπτ.
Węgierska zupa rybna (Halászlé)
55 λεπτ.
Zupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 λεπτ.
Zupa rybna z szafranem
50 λεπτ.
Zupa selerowa aksamitna
25 λεπτ.
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 λεπτ.
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
45 λεπτ.
Żur z klopsikami na Varomie
1ωρ.