Rosół drobiowy

Rosół drobiowy

3.6 2.8K βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.

5 porcji

Υλικά

1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
80 - 100 g cebuli przekrojonej na pół (1 szt.)
400 g mięsa drobiowego np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
2 liście laurowe, suszone
3 ziarna ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
1 goździk
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
1 łyżeczka soli plus dodatkowa ilość do smaku
1 łyżeczka lubczyku, suszonego
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
50 g korzenia pietruszki pokrojonego w półplasterki
50 g korzenia selera pokrojonego w kostkę
40 g pora pokrojonego na kawałki
60 g marchewki pokrojonej w półplasterki
1600 g wody
natka pietruszki, świeża posiekana, do posypania
makaron, suchy, typu nitki ugotowany, do podania

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 15.7 g

Θερμίδες 1524 kJ / 364 kcal

Λιπαρά 7.8 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Υδατάνθρακες 44.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

KUCHNIA POLSKA 11 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chłodnik

10 min

Rozgrzewająca zupa jarzynowa z kurczakiem (z osłoną noża miksującego)

1 godz. 15 min

Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami

35 min

Zupa grzybowa z białą fasolą

35 min

Włoska zupa z kiełbasą i makaronem orzo

35 min

Zupa grochowa z chorizo

45 min

Zupa grzybowa z pęczakiem

1 godz. 10 min

Zupa brukselkowo-serowa

35 min

Zupa z batatów i dyni z grzankami ziołowymi

50 min

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55 min

Zupa szpinakowa z batatami

35 min

Krupnik z grzybami

45 min

Εμφάνιση όλων