
Συσκευές & Αξεσουάρ
Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Soy Reduction
-
soy sauce60 g
-
water2 Tbsp
-
brown sugar2 Tbsp
-
chilli sauce hot, (e.g. Sriracha, see tip)½ tsp
Pork Mince
-
pork fillet cut in pieces (3 cm), partially frozen500 g
-
garlic cloves2
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)2 cm
-
spring onions white part only, quartered, reserving green fronds for garnishing4
-
groundnut oil20 g
-
water chestnuts tinned, drained230 g
-
fine sea salt2 pinches
-
ground white pepper2 pinches
-
vegetable stock paste (see tip)½ tsp
-
water1 Tbsp
Coconut Rice and Eggs
-
rice300 g
-
coconut milk400 g
-
water500 g
-
medium eggs4
-
groundnut oil plus extra for greasing20 g
-
fresh coriander leaves only, finely chopped for garnishing4 sprigs
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
773 kcal /
3247 kJ
Πρωτεΐνη
45 g
Λιπαρά
33 g
Υδατάνθρακες
72 g
Φυτικές ίνες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8ωρ. 45 λεπτ.
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2ωρ. 10 λεπτ.
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 λεπτ.
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40 λεπτ.
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 λεπτ.
Sticky Apple Pork Ribs
2ωρ. 30 λεπτ.
Layered Chicken Dinner
2ωρ.
Lamb Keema with Peas
1ωρ.
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1ωρ. 40 λεπτ.
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1ωρ. 45 λεπτ.
Lamb Koftas
1ωρ. 30 λεπτ.
Chicken Cacciatore
50 λεπτ.