Orzo Salad with Artichoke and Feta

Orzo Salad with Artichoke and Feta

3.9 82 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 portions

Υλικά

water
1100 g
orzo rinsed and drained
400 g
extra virgin olive oil
2 Tbsp
fine sea salt to taste
½ tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only, plus extra for garnishing
4 sprigs
feta cheese in pieces
130 g
artichoke hearts, marinated drained
340 g
pine nuts toasted
60 g
sun-dried tomatoes cut in thin slices
100 g
tinned chickpeas rinsed and drained (1 x 400 g tin)
240 g
lemon juice
1 Tbsp
ground black pepper to taste
1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 781 kcal / 3281 kJ

Πρωτεΐνη 30 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 96 g

Φυτικές ίνες 20 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Rice Salad with Vegetables

Rice Salad with Vegetables

45 Min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10 Min

Pease Pudding

Pease Pudding

13 Std. 10 Min

Carrot and Swede Mash

Carrot and Swede Mash

20 Min

Cauliflower Stuffed Parathas

Cauliflower Stuffed Parathas

45 Min

Creamy White Beans and Leeks

Creamy White Beans and Leeks

20 Min

Red Cabbage

Red Cabbage

1 Std.

Spätzle with Mushroom Cream

Spätzle with Mushroom Cream

30 Min

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

Salmon Rillette, Onion Chutney, Toasted Sourdough

1 Std. 25 Min

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

1 Std.

Cooked Quinoa

Cooked Quinoa

15 Min

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

Gluten-free Veggie Patties with Yoghurt Dressing

1 Std.

Εμφάνιση όλων