Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 24 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 portions

Υλικά

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 390 kcal / 1632 kJ

Πρωτεΐνη 11.7 g

Λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PEARS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pizza Pinwheels

Pizza Pinwheels

1ωρ. 30 λεπτ.

Pizza Marinara

Pizza Marinara

1ωρ. 35 λεπτ.

Argentinian Chicken Empanadas

Argentinian Chicken Empanadas

3ωρ. 40 λεπτ.

Creamy Feta Dip

Creamy Feta Dip

5 λεπτ.

Sumac-spiced Houmous

Sumac-spiced Houmous

5 λεπτ.

Smoked Salmon and Leek Quiche

Smoked Salmon and Leek Quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

Savoury Cheesecake with Caramelised Onions

14ωρ. 15 λεπτ.

Gluten-free Pizza Two Ways

Gluten-free Pizza Two Ways

2ωρ. 45 λεπτ.

Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

1ωρ. 35 λεπτ.

Neapolitan Pizza

Neapolitan Pizza

9ωρ.

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

Beetroot Harissa Falafel with Tomato Pomegranate Salad

12ωρ. 45 λεπτ.

Full English Breakfast Popover

Full English Breakfast Popover

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων