Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 portions

Υλικά

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.7 g

Θερμίδες 1632 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PEARS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

1ωρ.

Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara

1ωρ. 30 λεπτ.

Ham and Leek Pies

1ωρ. 50 λεπτ.

Beginners Sourdough Loaf

4ωρ. 20 λεπτ.

Pizza Diavola

1ωρ. 30 λεπτ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Happy Veggie Empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Pumpkin Pizza

2ωρ.

Neapolitan Pizza

9ωρ.

Pizza Capricciosa

1ωρ. 35 λεπτ.

Smoked Salmon and Leek Quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Quiche Lorraine

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων