Pear and Goat's Cheese Flatbread

Pear and Goat's Cheese Flatbread

4.8 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ.

6 portions

Υλικά

Dough

olive oil plus extra for greasing
15 g
water
110 g
fresh yeast
10 g
1 ½ tsp dried instant yeast
strong white bread flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
½ tsp

Topping

pears (e.g. Conference or Comice)
3
lemon juice only
1
goat's cheese soft (e.g. Chavroux®)
225 g
double cream
80 g
ground black pepper or to taste
2 pinches
halved walnuts (προαιρετικό πεδίο)
1 - 2 Tbsp
runny honey
2 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 11.7 g

Θερμίδες 1632 kJ / 390 kcal

Λιπαρά 20.3 g

Υδατάνθρακες 37.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

PEARS 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Smoked Salmon and Leek Quiche

1ωρ. 20 λεπτ.

Easter Cheese Parcels (Flaounes)

1ωρ. 5 λεπτ.

Sausage Rolls

1ωρ. 10 λεπτ.

Argentinian Chicken Empanadas

3ωρ. 40 λεπτ.

Pizza Margherita

2ωρ. 10 λεπτ.

Cheese and Bacon Pastries

35 λεπτ.

Moroccan Chickpea and Halloumi Pie

1ωρ. 5 λεπτ.

Sardine Empanada

1ωρ. 40 λεπτ.

Quiche Lorraine

50 λεπτ.

Sweet Potato Pizza

1ωρ. 5 λεπτ.

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40 λεπτ.

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

2ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων