Jardinière de légumes, pesto de menthe

Jardinière de légumes, pesto de menthe

4.9 63 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le pesto de menthe

1 gousse d'ail
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
30 g de parmesan
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'huile d'olive

La jardinière

80 g d'oignons nouveaux coupés en deux
15 g d'huile d'olive
30 g de pousses d'épinards frais
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
350 g de petits pois frais écossés
250 g de carottes nouvelles
200 g de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux
250 g de haricots verts frais coupés en bâtonnets
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21.8 g

Θερμίδες 2199 kJ / 525 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 20.3 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les herbes aromatiques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Riz aux petits légumes

40 λεπτ.

Purée de panais et légumes d'hiver

40 λεπτ.

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1ωρ. 10 λεπτ.

Purée céleri-pomme

45 λεπτ.

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 λεπτ.

Ratatouille

40 λεπτ.

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

1ωρ. 10 λεπτ.

Salsifis à la provençale

1ωρ.

Rouleaux d'aubergine végans

15ωρ.

Rigatoni et pesto de mâche

20 λεπτ.

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 λεπτ.

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων