Jardinière de légumes, pesto de menthe

Jardinière de légumes, pesto de menthe

4.9 60 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Le pesto de menthe

1 gousse d'ail
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
30 g de parmesan
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g d'huile d'olive

La jardinière

80 g d'oignons nouveaux coupés en deux
15 g d'huile d'olive
30 g de pousses d'épinards frais
300 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
350 g de petits pois frais écossés
250 g de carottes nouvelles
200 g de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux
250 g de haricots verts frais coupés en bâtonnets
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 21.8 g

Θερμίδες 2199 kJ / 525 kcal

Λιπαρά 28.3 g

Φυτικές ίνες 20.3 g

Υδατάνθρακες 46.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les herbes aromatiques 10 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin d'asperges à l'appenzeller

1 Std. 10 Min

Riz à la noix de coco (arroz con coco)

35 Min

Curry de légumes façon wok

1 Std.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1 Std. 15 Min

Flan de carotte au romarin et au chèvre

1 Std.

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40 Min

Tortilla au piment poblano et au poulet

40 Min

Pommes noisettes

1 Std. 50 Min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35 Min

Purée de pois mange-tout

35 Min

Bâtonnets de légumes

1 Std. 10 Min

Riz turc

45 Min

Εμφάνιση όλων