Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

4.2 10 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 portions

Υλικά

  • d'échalotes coupées en deux
    40 g
  • de jus de raisin
    100 g
  • d'eau
    100 g
  • betterave crue, détaillée en tranches fines
    1
  • de blettes feuilles et côtes, coupées en morceaux
    300 g
  • avocats détaillés en tranches fines
    2
  • de dos de cabillaud (4 morceaux)
    600 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    6 pincées
  • de girolles fraîches
    150 g
  • de beurre demi-sel en morceaux
    230 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 457 kcal / 1893 kJ
Πρωτεΐνη 21.3 g
Λιπαρά 36.7 g
Υδατάνθρακες 9.8 g
Φυτικές ίνες 3.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων