Συσκευές & Αξεσουάρ
Filets de rouget sauce safranée
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
1 orange non traitée zeste et jus
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10 g d'huile d'olive
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300 g d'eau
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400 g de pommes de terre détaillées en cubes
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400 g de carottes coupées en fines rondelles
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10 - 12 filets de rouget
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 dose de safran
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
29.5 g
Θερμίδες
1127 kJ /
268 kcal
Λιπαρά
8 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Υδατάνθρακες
19 g
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