Συσκευές & Αξεσουάρ
Moules au roquefort
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
3 brins de persil frais équeutés
-
200 g d'eau
-
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
50 g d'échalotes coupées en deux
-
20 g de beurre demi-sel
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
150 g de roquefort émietté
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
23 g
Θερμίδες
1497 kJ /
360 kcal
Λιπαρά
26.8 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Υδατάνθρακες
5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Thermomix® et moi N°5 C’est la saison
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMoules à la crème et au vin blanc
45 λεπτ.
Tartare de thon et gaspacho
20 λεπτ.
Poisson aux légumes vapeur et coquillages
1ωρ. 25 λεπτ.
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 λεπτ.
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35 λεπτ.
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 λεπτ.
Gambas sautées au beurre persillé
15 λεπτ.
Gratin de poissons à la choucroute
40 λεπτ.
Terrine aux deux poissons
1ωρ.
Blanquette de lotte à l'oseille et légumes verts
40 λεπτ.
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1ωρ. 20 λεπτ.
Galettes de pomme de terre au saumon mariné
1ωρ. 20 λεπτ.