Couscous with Lamb and Vegetables

3.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
120 g
lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
courgettes
200 g
couscous, medium
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 37.6 g

Θερμίδες 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 104.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Explore Morocco 10 Συνταγές
Ελβετία

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chicken with Peppers and Rice

Chicken with Peppers and Rice

1ωρ.

Meatloaf with Mushroom Sauce

Meatloaf with Mushroom Sauce

1ωρ. 30 λεπτ.

Plaited pork pie

Plaited pork pie

40 λεπτ.

Ginger sesame oil chicken

Ginger sesame oil chicken

25 λεπτ.

Fragrant curried mince with tomato salad

Fragrant curried mince with tomato salad

40 λεπτ.

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

Korean Style Pork Chops with Spicy Rice and Steamed Bok Choy

1ωρ. 5 λεπτ.

Southern-style pork and bean casserole

Southern-style pork and bean casserole

40 λεπτ.

Green Curry Chicken

Green Curry Chicken

55 λεπτ.

Summer Bolognese Bowl

Summer Bolognese Bowl

45 λεπτ.

Coconut lamb curry

Coconut lamb curry

2ωρ.

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki

30 λεπτ.

Speedy bean and chorizo chilli with rice

Speedy bean and chorizo chilli with rice

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων