Couscous with Lamb and Vegetables

3.3 11 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

fresh coriander roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley leaves only
4 sprigs
onions quartered
120 g
lamb shoulder meat cut into pieces (4 cm)
500 g
salt
3 tsp
freshly ground black pepper adjust to taste
½ tsp
olive oil
60 g
carrots
150 g
turnips
80 g
courgettes
200 g
couscous, medium
300 g
water
850 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground ginger
1 tsp
raisins
100 g
canned chickpeas drained
260 g
saffron powder
1 pinch

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 963.3 kcal / 4030.5 kJ

Πρωτεΐνη 37.6 g

Λιπαρά 44.5 g

Υδατάνθρακες 104.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Explore Morocco 10 Συνταγές
Ελβετία

Taste of Arabia 92 Συνταγές
Ελβετία

The Basic Cookbook 151 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chunky bolognese

Chunky bolognese

50 λεπτ.

Beef tacos

Beef tacos

25 λεπτ.

Creamy coconut chicken curry (TM6)

Creamy coconut chicken curry (TM6)

30 λεπτ.

Kid-friendly butter chicken

Kid-friendly butter chicken

35 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken - TM6)

Murgh makhani (Butter chicken - TM6)

1ωρ. 15 λεπτ.

San choy bau (Matt Sinclair)

San choy bau (Matt Sinclair)

30 λεπτ.

Sticky sesame chicken

Sticky sesame chicken

40 λεπτ.

Creamy beef curry

Creamy beef curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35 λεπτ.

Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

20 λεπτ.

Creamy chicken curry and rice

Creamy chicken curry and rice

45 λεπτ.

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων