Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le gaspacho
-
150 g de betterave crue détaillée en gros dés
-
80 g de pomme granny-smith (½ pomme env.)
-
10 g d'échalote
-
1 branche de cerfeuil frais
-
15 g de jus de citron
-
130 g de yaourt à la grecque
-
100 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mousse
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
80 g de fromage de chèvre frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 cerneaux de noix concassés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
2.7 g
Θερμίδες
536 kJ /
129 kcal
Λιπαρά
10.3 g
Φυτικές ίνες
1 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Gaspachos
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGaspacho
12ωρ.
Soupe froide de courgette à la grecque
2ωρ. 15 λεπτ.
Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta
35 λεπτ.
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 λεπτ.
Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines
1ωρ.
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 λεπτ.
Soupe de melon au basilic
2ωρ. 15 λεπτ.
Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert
2ωρ. 50 λεπτ.
Soupe de melon vanillée à la menthe
5 λεπτ.
Soupe froide au concombre
1ωρ.
Soupe de raviolis wonton au poulet
2ωρ. 5 λεπτ.
Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic
2ωρ. 30 λεπτ.