
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 15 λεπτ.
6 portions
Υλικά
Le gaspacho
-
150 g de betterave crue détaillée en gros dés
-
80 g de pomme granny-smith (½ pomme env.)
-
10 g d'échalote
-
1 branche de cerfeuil frais
-
15 g de jus de citron
-
130 g de yaourt à la grecque
-
100 g d'eau
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La mousse
-
100 g de crème liquide entière très froide
-
80 g de fromage de chèvre frais
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 cerneaux de noix concassés
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
129 kcal /
536 kJ
Πρωτεΐνη
2.7 g
Λιπαρά
10.3 g
Υδατάνθρακες
6.2 g
Φυτικές ίνες
1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Gaspachos
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνVelouté de courgette et roquette
35min
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
40min
Soupe de potimarron aux épices
45min
Velouté de carottes
30min
Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet
40min
Tourin à l'ail
25min
Soupe de fruits rouges
2hod. 10min
Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade
45min
Bouillon indien à la pâte tandoori
1hod. 15min
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Velouté coco, citrouille et haricots blancs
16hod. 35min