Christmas Baked Cod (Portugal)

Christmas Baked Cod (Portugal)

4.6 9 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Breadcrumbs

cornbread cut in pieces
100 g
olive oil plus extra for greasing
15 g
garlic clove
1
fresh coriander leaves
1 Tbsp

Olive Topping

pitted black olives
100 g
olive oil
20 g
dried oregano
1 tsp
grated Parmesan cheese
1 tsp
lemon juice only
½
ground black pepper
1 pinch
fine sea salt
1 pinch

Cod

water
800 g
floury potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
500 g
fine sea salt
2 pinches
onions quartered
100 g
olive oil
65 g
garlic cloves
2
cod fillet, skinless cut in pieces (4 cm)
800 g
medium eggs separated
2
double cream
70 g

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 539 kcal / 2254 kJ

Πρωτεΐνη 35 g

Λιπαρά 29 g

Υδατάνθρακες 33 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Christmas Around the World 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salmon and Potato Bake with Dill

Salmon and Potato Bake with Dill

1 Std. 15 Min

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes

35 Min

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

Korean-style Glazed Cod with Rice and Steamed Broccoli

30 Min

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 Min

Seafood Korma

Seafood Korma

40 Min

Salmon with Grapefruit Quinoa

Salmon with Grapefruit Quinoa

50 Min

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

Steamed Sea Bream in Broth with Potatoes

35 Min

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Menu: Broccoli and Edamame Soup with Gorgonzola, Salmon with Vegetables and Dill Sauce

Keine Bewertungen

Mussels Mariniere

Mussels Mariniere

Keine Bewertungen

Seafood and Pork Stew

Seafood and Pork Stew

Keine Bewertungen

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

Pollock with Potatoes, Savoy Cabbage and Citrus Sauce

1 Std.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1 Std. 45 Min

Εμφάνιση όλων