
Συσκευές & Αξεσουάρ
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 25 λεπτ.
18 porzioni
Υλικά
-
di sale + q.b.100 g
-
di zucchero80 g
-
di scorza di lime senza la parte bianca (preferibilmente biologico)10 g
-
di radice fresca di zenzero grattugiata5 g
-
di filetti di salmone fresco adatti all'utilizzo a crudo300 g
-
cipolla rossa a pezzi½
-
di pomodori a pezzi e senza semini interni500 g
-
di peperone rosso pulito e a pezzi170 g
-
di cetrioli a pezzi200 g
-
di melone a pezzi150 g
-
di pesca a pezzi60 g
-
fragole2
-
di basilico fresco2 foglie
-
spicchio di aglio½
-
di Tabasco10 gocce
-
di pane fresco, solo la mollica50 g
-
di aceto130 g
-
di olio di oliva2 cucchiai
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
91 kcal /
381 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sebastiano Rovida
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBruschette con pomodorini
3ωρ.
Frittelle di riso
1ωρ.
Bruschetta (senza glutine)
3ωρ.
Gamberi e calamari speziati
20 λεπτ.
Tabulè di quinoa
40 λεπτ.
Gazpacho
15 λεπτ.
Bulgur alle verdure e menta
35 λεπτ.
Asparagi al vapore in salsa olandese con pancetta
30 λεπτ.
Gazpacho con ciliegine di bufala
15 λεπτ.
Uova filanti
15 λεπτ.
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
55 λεπτ.
Tartellette sfiziose ai formaggi
50 λεπτ.