Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Thermomix® TM31
Συμβατό
Gazpacho di frutta e verdura con salmone marinato (di Sebastiano Rovida)
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 18ωρ. 25 λεπτ.
18 porzioni
Υλικά
-
100 g di sale + q.b.
-
80 g di zucchero
-
10 g di scorza di lime senza la parte bianca (preferibilmente biologico)
-
5 g di radice fresca di zenzero grattugiata
-
300 g di filetti di salmone fresco adatti all'utilizzo a crudo
-
½ cipolla rossa a pezzi
-
500 g di pomodori a pezzi e senza semini interni
-
170 g di peperone rosso pulito e a pezzi
-
200 g di cetrioli a pezzi
-
150 g di melone a pezzi
-
60 g di pesca a pezzi
-
2 fragole
-
2 foglie di basilico fresco
-
½ spicchio di aglio
-
10 gocce di Tabasco
-
50 g di pane fresco, solo la mollica
-
130 g di aceto
-
2 cucchiai di olio di oliva
Διατροφή ανά 1 porzione
Θερμίδες
91 kcal /
381 kJ
Πρωτεΐνη
4 g
Λιπαρά
3 g
Υδατάνθρακες
12 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Sebastiano Rovida
10 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Melanzane e zucchine marinate
1h 35min
Insalata di seppioline con salsa di spinaci
30min
Piccole parmigiane di melanzane
1h
Pappa al pomodoro con verdurine
1h 30min
Gazpacho pomodori e ciliegie con crostini alle erbe
20min
Zucchine ripiene tonno, olive e prezzemolo
1h 30min
Frittelle di zucchine e gamberetti
30min
Frittelle di pane speziate con salsa Tzatziki
1h
Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli
10min
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Bocconcini di hamburger
2h 35min
Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
40min