Συσκευές & Αξεσουάρ
Wildschweingulasch mit Nudeln
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wacholderbeeren8
-
Lorbeerblatt, getrocknet in Stücken1
-
schwarze Pfefferkörner20
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Wildschweinbraten in Würfeln (Gulasch)800 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
30 g Pflanzenöl, in StückenSchweineschmalz in Stücken30 g
-
10 g brauner Zucker, (Rohrohrzucker)Muscovado-Zucker (Rohrohrzucker)10 g
-
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)50 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rotwein, trocken200 g
-
Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)400 g
-
Pappardelle (breite Bandnudeln)500 g
-
Saure Sahne150 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
59 g
Θερμίδες
4274 kJ /
1020 kcal
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
106 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLow Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1ωρ.
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 λεπτ.
Gemüse und Frikadellen vom Blech
1ωρ.
Zucchini mit Hackfüllung
50 λεπτ.
Putengulaschsuppe
45 λεπτ.
Chicken Shawarma Poutine
45 λεπτ.
Fixe Feierabendstulle
30 λεπτ.
Lahmacun-Pizza
2ωρ.
Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut
1ωρ. 30 λεπτ.
Hähnchen-Bulgur-Auflauf
1ωρ.
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4ωρ.
Zucchini mit Paprika-Hack-Füllung, Möhrenreis und Käsesauce
1ωρ.