
Συσκευές & Αξεσουάρ
Wildschweingulasch mit Nudeln
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Wacholderbeeren8
-
Lorbeerblatt, getrocknet in Stücken1
-
schwarze Pfefferkörner20
-
Thymian, getrocknet2 TL
-
Paprika edelsüß1 EL
-
Salz und etwas mehr zum Abschmecken2 TL
-
Wildschweinbraten in Würfeln (Gulasch)800 g
-
Knoblauchzehen3
-
Zwiebeln halbiert450 g
-
Schweineschmalz in Stücken30 g
-
Muscovado-Zucker (Rohrohrzucker)10 g
-
Paprika-Tomatenmark (z.B. von Hengstenberg)50 g
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Rotwein, trocken200 g
-
Paprika rot und grün, in Streifen (1 cm)400 g
-
Pappardelle (breite Bandnudeln)500 g
-
Saure Sahne150 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
59 g
Θερμίδες
4274 kJ /
1020 kcal
Λιπαρά
35 g
Υδατάνθρακες
106 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

ESSEN & TRINKEN 1/2016
43 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacon Bomb
24ωρ.
Spitzkohl-Röllchen mit Tomatensauce und Reis
1ωρ. 45 λεπτ.
Krakauer Würstchen mit buntem Kartoffelsalat
55 λεπτ.
Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata
6ωρ. 25 λεπτ.
Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kartoffeln
50 λεπτ.
Überbackener Fenchel
1ωρ.
Hähnchenbrust Genovese
35 λεπτ.
Piccata Milanese
30 λεπτ.
Pizza Diavolo
1ωρ. 30 λεπτ.
Gemüse-Kabanossi-Carbonara
1ωρ. 15 λεπτ.
Schinken-Porree-Salat mit Ei
25 λεπτ.
Schweinefilet auf Paprikagemüse
55 λεπτ.