
Συσκευές & Αξεσουάρ
Wildpastetchen mit Portwein-Gelee
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
10 Portionen
Υλικά
Wildpastetchen
-
Schweinefleisch, sehnenfrei in Würfeln (3 cm)100 g
-
Wildgulasch z.B. aus Hirschkeule oder Hirschrücken (3 cm)300 g
-
Pistazien, ungesalzen, geschält50 g
-
Haselnüsse50 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Cranberrys, getrocknet50 g
-
Speckwürfel100 g
-
Nelken, gemahlen½ TL
-
Zimt½ TL
-
Weinbrand30 g
-
Eiweiß1
-
Salz1 ½ TL
-
Schweineschmalz weich, in Stücken50 g
Portweingelee
-
Gelatine5 Blatt
-
roter Portwein150 g
-
Wasser100 g
-
Salz½ TL
-
Cayenne-Pfeffer1 Msp.
-
Zucker70 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
1117 kJ /
267 kcal
Λιπαρά
14 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Υδατάνθρακες
13 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Angeber!
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKnusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
40 λεπτ.
Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen
1ωρ. 40 λεπτ.
Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs
20 λεπτ.
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45 λεπτ.
Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat
40 λεπτ.
Veganer Caesar Salat
40 λεπτ.
Rhabarber-Vinaigrette
30 λεπτ.
Salat mit Hähnchenbrust
20 λεπτ.
Detox-Salat
10 λεπτ.
Balsamico-Paradeiser
25 λεπτ.
Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken
45 λεπτ.
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35 λεπτ.