
Συσκευές & Αξεσουάρ
Krabben-Roulade im Pumpernickel-Mantel mit Schmand-Gurken-Ragout
Προετοιμασία 40 λεπτ.
Σύνολο 5ωρ. 50 λεπτ.
10 Portionen
Υλικά
Pumpernickel-Mantel
-
Weißwein50 g
-
Wasser50 g
-
Gelatine5 Blatt
-
Pumpernickel in Stücken (3 cm)400 g
Krabben-Frischkäse-Füllung
-
Wasser zum Einweichen
-
Gelatine5 Blatt
-
Schmand50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer½ TL
-
Frischkäse300 g
-
Nordseekrabben200 g
-
Schnittlauch in Röllchen50 g
Schmand-Gurken-Ragout und Fertigstellung
-
Salatgurken geschält, entkernt, in Würfeln (3 cm)100 g
-
Schmand50 g
-
Senf1 TL
-
Salz½ TL
-
Cayenne-Pfeffer½ TL
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Πρωτεΐνη
15 g
Θερμίδες
995 kJ /
238 kcal
Λιπαρά
12 g
Φυτικές ίνες
4.1 g
Υδατάνθρακες
16 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Angeber!
11 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKnusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)
40 λεπτ.
Nudelsalat mit dicken Bohnen, Speck und Aprikosen
1ωρ. 40 λεπτ.
Chinakohl-Salat mit Croûtons und Lachs
20 λεπτ.
Thunfisch-Nudel-Salat mit geröstetem Kürbis
45 λεπτ.
Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat
40 λεπτ.
Veganer Caesar Salat
40 λεπτ.
Rhabarber-Vinaigrette
30 λεπτ.
Salat mit Hähnchenbrust
20 λεπτ.
Detox-Salat
10 λεπτ.
Balsamico-Paradeiser
25 λεπτ.
Spargel-Eier-Salat mit Kochschinken
45 λεπτ.
München - Leberkäs'-Salat mit Brezelcroutons
35 λεπτ.