Rotkohl-Risotto

Rotkohl-Risotto

3.4 198 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
80 g
Schalotten
80 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
30 g
Rosmarin abgezupft
1 Stängel
Zimt
¼ TL
Rotkohl in Stücken (ca. 2 cm)
300 g
Risottoreis
300 g
Rotwein, trocken
100 g
Orangensaft
100 g
Wasser
800 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 ½ geh. TL
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Salz
1 gestr. TL
Pfeffer
¼ TL
Butter in Stücken
50 g

Διατροφή ανά 1 Portionen

Θερμίδες 557 kcal / 2330 kJ

Πρωτεΐνη 14 g

Λιπαρά 25 g

Υδατάνθρακες 66 g

Φυτικές ίνες 3.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Angeber! 11 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Miso-Gemüse-Spaghetti

Miso-Gemüse-Spaghetti

50 λεπτ.

Locro Argentino

Locro Argentino

30 λεπτ.

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

Bunte Gemüsenudeln mit Pesto

45 λεπτ.

Lasagne Caprese

Lasagne Caprese

1ωρ.

Grünkern-Bowl

Grünkern-Bowl

1ωρ. 10 λεπτ.

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

Trauben-Risotto mit Gorgonzola

35 λεπτ.

Paprika-Shakshuka mit Avocado

Paprika-Shakshuka mit Avocado

25 λεπτ.

Kohlrabi-Eier-Salat

Kohlrabi-Eier-Salat

1ωρ. 15 λεπτ.

Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei

Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei

40 λεπτ.

Udon Blumenkohlcurry

Udon Blumenkohlcurry

30 λεπτ.

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip

1ωρ. 15 λεπτ.

Zartweizen Försterin

Zartweizen Försterin

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων