Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Waterzooi con cigalas
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
18 gambas frescas enteras sin pelar
-
40 g de puerro en rodajas de 1 cm
-
100 g de zanahoria
-
30 g de apio en trozos
-
20 g de mantequilla
-
50 g de vino blanco50 g de cava
-
400 g de agua
-
12 mejillones frescos limpios
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de clavo molido
-
3 - 6 cebollitas francesas
-
6 cigalas enteras crudas medianas
-
80 g de puerro cortado en rodajas de 1 cm
-
100 g de calabacín cortado en cuñas
-
6 filetes de pescado blanco (lenguado, lubina, mero, rape, salmón), de aprox. 150 g c/u
-
2 yemas de huevo
-
40 g de nata (35% de grasa)
-
1 cucharada cebollino fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1342.5 mg
Πρωτεΐνη
66.5 g
Θερμίδες
2002 kJ /
478 kcal
Λιπαρά
11.5 g
Φυτικές ίνες
3.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.1 g
Υδατάνθρακες
25.9 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Navidad - Platos principales
5 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 λεπτ.
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1ωρ. 30 λεπτ.
Rape al oporto
50 λεπτ.
Merluza rellena con ajada de gambas
40 λεπτ.
Crema de ahumados y gambas
40 λεπτ.
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1ωρ. 30 λεπτ.
Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranja
1ωρ.
Dorada con salsa Bercy
35 λεπτ.
Bacalao a la veneciana con polenta
45 λεπτ.
Tataki de atún
30 λεπτ.
Gratinado de bacalao y bechamel
50 λεπτ.
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45 λεπτ.