
Συσκευές & Αξεσουάρ
Crêpe garnie à la saint-jacques et fondue de poireaux
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 portions
Υλικά
La pâte à crêpe au lait ribot
-
250 g de farine de blé
-
3 œufs
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500 g de lait ribot
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30 g de beurre demi-sel mou
-
½ c. à café de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
La garniture
-
½ cube de bouillon de volaille
-
800 g de poireaux coupés en tronçons
-
50 g de beurre demi-sel
-
beurre pour la poêle
-
12 belles noix de saint-jacques
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
19.5 g
Θερμίδες
1529 kJ /
362 kcal
Λιπαρά
15.2 g
Φυτικές ίνες
5.2 g
Υδατάνθρακες
36.7 g
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