
Συσκευές & Αξεσουάρ
Stuffed Christmas Chicken (Mexico)
Προετοιμασία 1ωρ. 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 10 λεπτ.
10 portions
Υλικά
Stuffing
-
extra virgin olive oil , plus extra for greasing70 g
-
pine nuts100 g
-
mince (pork or chicken)300 g
-
ground cinnamon , to taste¼ - ½ tsp
-
ground nutmeg , to taste¼ - ½ tsp
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
raisins100 g
-
prunes, pitted100 g
-
breadcrumbs2 - 3 Tbsp
-
medium eggs2
Chicken
-
chicken (approx. 2 kg)1
-
fine sea salt1 pinch
-
ground black pepper1 pinch
Sauce
-
onions , quartered300 g
-
extra virgin olive oil30 g
-
unsalted butter , diced70 g
-
port180 g
-
dry white wine180 g
-
water200 g
-
fine sea salt , to taste1 - 2 tsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
1439 kJ /
344 kcal
Πρωτεΐνη
9.8 g
Υδατάνθρακες
16.9 g
Λιπαρά
26.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Christmas Around the World
10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRoasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2h 10min
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40min
Venezuelan Shredded Chicken with Arepas
40min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Layered Chicken Dinner
2h
Lamb Keema with Peas
1h
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1h 40min
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1h 45min
Lamb Koftas
1h 30min
Chicken Cacciatore
50min