
Συσκευές & Αξεσουάρ
Sri Lankan Red Beef Curry
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Curry Powder
-
coriander seeds30 g
-
cumin seeds30 g
-
dried fennel seeds2 Tbsp
-
long grain rice40 g
-
cardamom pods10
-
cloves5
-
dried curry leaves10
-
cinnamon stick1
Beef Curry
-
cardamom pods6
-
cinnamon stick1
-
ground fenugreek1 tsp
-
cloves12
-
black peppercorns1 tsp
-
onion quartered1
-
garlic cloves4
-
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)20 g
-
fresh lemon grass white part only1 stalk
-
fresh red chillies deseeded2
-
ground turmeric1 tsp
-
dried curry leaves12
-
olive oil50 g
-
tinned chopped tomatoes400 g
-
braising steak cubed (3 cm)1000 g
-
coconut milk400 g
-
fine sea salt2 tsp
-
vinegar2 Tbsp
-
rice steamed, for serving
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
612 kcal /
2564 kJ
Πρωτεΐνη
41 g
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
13 g
Φυτικές ίνες
7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

2017 CALENDAR
12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40min
Coronation Chicken
30min
Stuffed Crust Salami Pizza
1h 50min
Sticky Apple Pork Ribs
2h 30min
Roosterkoek (Barbecue Bread) with Boerewors Burgers
1h 45min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2h
Spicy Chicken with Coconut Rice
1h 25min
Bao Buns with Pork in BBQ sauce
2h 10min
Beef With Lemon Grass (Kuruma Iraichchi) And Coconut Roti
1h 40min
Lamb Koftas
1h 30min
Pork Vindaloo
4h
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min