Vitello tonato

Vitello tonato

3.7 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 porce

Υλικά

600 gramů vody
80 gramů cibule napůl
120 gramů pórku na větší kusy
100 gramů mrkve na větší kusy
1 bobkový list, sušený
1 hřebíček
1 snítka čerstvého tymiánu
1 ½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
600 gramů telecího masa na plátky, nejlépe ledvina nebo kýta
80 gramů tuňáka, konzervovaného, ve vlastní šťávě scezeného
100 gramů olivového oleje plus na vymazání
1 žloutek uvařený natvrdo
1 čajová lžička dijonské hořčice
1 čajová lžička citrónové šťávy
2 polévkové lžíce kaparů i s nálevem
parmazán, strouhaný hoblinky na posypání

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porci

Πρωτεΐνη 38.8 g

Θερμίδες 1208 kJ / 289 kcal

Λιπαρά 9.05 g

Φυτικές ίνες 2.15 g

Υδατάνθρακες 8.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Itálie na talíři 76 Συνταγές
Τσεχία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Velikonoční nádivka

1ωρ. 35 λεπτ.

Velikonoční nádivka s kešu oříšky

55 λεπτ.

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

1ωρ. 15 λεπτ.

Telecí maso v omáčce s barevným pepřem

30 λεπτ.

Masové kuličky v omáčce z batátů a kokosového mléka

1ωρ. 5 λεπτ.

Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)

2ωρ. 10 λεπτ.

Telecí závitky s nivou a sýrovou omáčkou

55 λεπτ.

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami

1ωρ.

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

1ωρ. 5 λεπτ.

Tex-Mex kuřecí quinoa salát

30 λεπτ.

Špenátové řízky z trouby

40 λεπτ.

Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων