Συσκευές & Αξεσουάρ
Purée de topinambour au chocolat blanc
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1000 g d'eau
-
1 cube de bouillon de volaille
-
400 g de topinambours épluchés et coupés en morceaux (2-3 cm)
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de beurre doux
-
40 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
1 filet d'huile d'olive pour la finition
-
4 brins de cerfeuil frais équeutés, pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
3.8 g
Θερμίδες
1184 kJ /
285 kcal
Λιπαρά
19.5 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Υδατάνθρακες
22.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Blanc scintillant
9 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Purées - déclinaison de saveurs
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνChakchouka multicolore
35 λεπτ.
Purée de haricots blancs aux épinards
35 λεπτ.
Purée de pois mange-tout
35 λεπτ.
Bâtonnets de légumes
1ωρ. 10 λεπτ.
Riz turc
45 λεπτ.
Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge
1ωρ. 10 λεπτ.
Gratin de butternut express
50 λεπτ.
Cuisson du quinoa
30 λεπτ.
Boulgour oriental
15 λεπτ.
Salade de betteraves, feta et noix
15 λεπτ.
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 λεπτ.
Légumes grillés en corolles
1ωρ.