Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym

4.7 1.1K βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porcje

Υλικά

  • polędwiczek wieprzowych pokrojonych w 1,5 cm plastry
    600 - 650 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • pieprzu czarnego, mielonego
    3 szczypty
  • cebuli pokrojonej w ćwiartki
    80 g
  • oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do obsmażenia mięsa
    20 g
  • grzybów, świeżych np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
    250 g
    250 g grzybów, mrożonych, np. podgrzybków, borowików, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • wody
    400 g
  • koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
    1 łyżeczka
    1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l)
  • sosu sojowego
    1 łyżka
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    40 g
  • mąki pszennej
    20 g

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 518 kcal / 2172 kJ
Πρωτεΐνη 30.3 g
Λιπαρά 40.4 g
Υδατάνθρακες 8.1 g
Φυτικές ίνες 2.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων