Rollo de lasaña

Rollo de lasaña

3.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Masa

200 g de sémola de trigo
2 huevos (100-105 g)
10 g de aceite de oliva

Relleno

100 g de cebolla en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de tallos de apio en trozos
20 g de mantequilla (y algo más para untar el molde)
30 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
100 g de dados de beicon
400 g de tomate troceado en conserva
80 g de vino tinto
100 g de leche
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 hoja de laurel seca

Bechamel y horneado

40 g de mantequilla
40 g de harina
60 - 80 g de leche
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
100 g de queso emmental rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.78 g

Θερμίδες 2541 kJ / 608 kcal

Λιπαρά 42.61 g

Φυτικές ίνες 3.44 g

Υδατάνθρακες 35.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% lasaña 12 Συνταγές
Ισπανία

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lasaña de champiñones

2ωρ.

Arroz con almejas

1ωρ. 45 λεπτ.

Arroz con bacalao, espinacas y judías rojas

25 λεπτ.

Biryani de cordero - India

1ωρ. 20 λεπτ.

Caldero del Mar Menor

50 λεπτ.

Arroz con marisco y cerveza

1ωρ.

Fusilli con alcachofas y guisantes

25 λεπτ.

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1ωρ.

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1ωρ. 40 λεπτ.

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

45 λεπτ.

Pizza Mac 'n' Cheese (pizza de macarrones)

1ωρ. 15 λεπτ.

Lasaña de sepia

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων