Rollo de lasaña

Rollo de lasaña

3.8 18 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 raciones

Υλικά

Masa

200 g de sémola de trigo
2 huevos (100-105 g)
10 g de aceite de oliva

Relleno

100 g de cebolla en trozos
120 g de zanahoria en trozos
100 g de tallos de apio en trozos
20 g de mantequilla (y algo más para untar el molde)
30 g de aceite de oliva
400 g de carne picada mixta
100 g de dados de beicon
400 g de tomate troceado en conserva
80 g de vino tinto
100 g de leche
1 cucharadita rasa de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
1 hoja de laurel seca

Bechamel y horneado

40 g de mantequilla
40 g de harina
60 - 80 g de leche
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
100 g de queso emmental rallado

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Πρωτεΐνη 20.78 g

Θερμίδες 2541 kJ / 608 kcal

Λιπαρά 42.61 g

Φυτικές ίνες 3.44 g

Υδατάνθρακες 35.31 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

100% lasaña 12 Συνταγές
Ισπανία

Todo pasta 20 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz basmati

25 Min

Macarrones boloñesa

40 Min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1 Std.

Arroz estilo pizza

50 Min

Arroz asiático con verduras

45 Min

Fideos con alcachofas

45 Min

Pappardelle de garbanzos con mejillones (sin gluten)

1 Std.

Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas

3 Std.

Canelones de pollo con salsa de piquillo

2 Std. 10 Min

Pilaf de arroz con frutos secos

30 Min

Pasta turca

35 Min

Conchas de pasta rellenas con queso crema y espinacas

1 Std.

Εμφάνιση όλων